Одним из основных средств генетического прогресса стада является использование проверенных по качеству потомства быков-производителей с высокой племенной ценностью. Каждая категория племенных животных имеет различные возможности для оценки генотипа, интенсивности отбора и использования, поэтому и вклад различных категорий племенных животных в генетическое улучшение популяции различен.
Отцы коров — категория племенных животных, от которых наиболее быстро можно получить генетический прогресс по молочной продуктивности в пределах 11-24 %. Лучшие высокоценные производители повышают молочную продуктивность у своих дочерей по сравнению со сверстницами на 300-650 кг молока, поэтому подбирать быков для работы в стаде следует очень тщательно. В результате исследований для выделенных групп коров с низкими качественными и количественными показателями молока подобраны производители, обеспечивающие улучшение качественных и количественных показателей молочной продуктивности у получаемого потомства. Поголовье коров в каждом племенном репродукторе можно разделить на восемь групп с различным уровнем продуктивности и качества молока. Группа, в которой все показатели ниже средних по организации, подлежит выбраковке.
При подборе быков-производителей существует дефицит быков-улучшателей по содержанию белка в молоке, жирномолочности от белковомолочности одновременно. Установлено, что поголовье коров в каждом репродукторе необходимо разделить на группы с различным уровнем продуктивности и качеством молока с целью выделения наиболее перспективных животных с индивидуальным закреплением быков-производителей. За каждой группой коров необходимо закреплять не менее двух быков, обеспечивающих исправление недостатков с учетом продуктивности, качества молока и генеалогической принадлежности.
Консультации по вопросам подбора быков-производителей проводятся по предварительной договоренности со специалистами племпредприятия и желательно с наличием базы СЕЛЭКС и генеалогическими схемами.
В рамках консультации с 9-00 до 11-30 возможен показ быков-производителей при наличии у представителя хозяйства допуска на право посещения племпредприятия из Управления ветеринарии Тюменской области.
При подборе быков основной упор делается на удовлетворение пожеланий хозяйства. Большим плюсом в объективности подбора является наличие экстерьерного профиля стада, который позволяет более точно скорректировать требования, предъявляемые к быкам-производителям.